Rabo a la cordobesa
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Description
RABO A LA CORDOBESA, Sublime plato tradicional de nuestra cocina, con macerado en Hiervas y vino durante 48 h. y posterior mente cocinado a fuego lento, hasta conseguir que la carne sea un bocado especial y suntuoso en boca, todo acompañado de su propia salsa perfectamente tamizada
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